Простые и вкусные рецепты на каждый день
Салаты бывают разные — сложные и простые, калорийные и не очень, вкусные и легкие. В любом случае салат это полноправное блюдо на столе. А иногда главное и единственное. Давайте готовить вкусные и полезные салаты и получать от них удовольствие.
Мы всегда с нетерпением ждем лета, с его сезонными овощами и фруктами, когда каждый день хочется готовить что-то новое, легкое и вкусное. Свежие огурчики можно смело записать в фавориты лета, ни один летний салат не обойдется без них, также как … Continue reading “салат из огурцов и мангольда в пряном соусе” →
Греческий салат хориатики один из самых простых, но самых популярных салатов и любовь к нему безгранична. Свежие овощи, нежный сыр фета и вкусные оливки каламата придают ему тот самый средиземноморский вкус, который прочно ассоциируется у нас с летом.
Согласитесь, летом мы хорошо налегаем на салаты и зачастую заменяем ими обед или ужин – сезон овощей располагает к этому, да и в жаркие дни хочется чего-то легкого и простого. Но, это не значит, что салаты должны быть “пустыми” – … Continue reading “овощные салаты с машем и красной чечевицей” →
Простой, сытный, полезный и очень вкусный салат, в котором сезонную спаржу можно заменить на брокколи или зеленые стручки фасоли. Особенным этот салат делает хрустящий маринованный лук, я делаю его по своему любимому рецепту уже много лет, причем добавляю не только … Continue reading “салат из спаржи с тунцом и маринованным луком” →
Обожаю французский нисуаз за простоту приготовления, потрясающий вкус и универсальность. Он сытный и поэтому легко может заменить любое горячее блюдо. А еще он готов на эксперименты с сезонными овощами, поэтому не стесняйтесь добавлять в него все, что найдете в огороде … Continue reading “салат нисуаз” →
Фруктовые салаты могут состоять из любых сочетаний фруктов, сезонных или экзотических – это как раз тот случай, когда можно фантазировать бесконечно и создавать различные варианты этого вкусного и полезного блюда. Конечно, понятия экзотика и сезонность сейчас достаточно размыты, ведь фрукты … Continue reading “фруктовый салат” →
Я решила соединить сельдь под шубой и гранатовый браслет, так как по сути они очень похожи – схожие ингредиенты, выкладка слоями и праздничный вид. Получилась настоящая модница – селедка в шубе с гранатовым браслетом – ну, правда же класс! Гранат … Continue reading “гранатовый браслет с сельдью” →
Этот салат может составить конкуренцию нашему любимому оливье. Он получается очень свежим за счет сельдерея, который приятно сочетается с нежными кальмарами и яйцом, а маленькие маринованные корнишоны добавляют пикантности. Попробуйте вместо традиционного консервированного горошка добавить замороженный, у него немного другой … Continue reading “салат из кальмаров с зеленым горошком и сельдереем” →