Простые и вкусные рецепты на каждый день
Салаты бывают разные — сложные и простые, калорийные и не очень, вкусные и легкие. В любом случае салат это полноправное блюдо на столе. А иногда главное и единственное. Давайте готовить вкусные и полезные салаты и получать от них удовольствие.
Этот салат можно отнести к весенним сезонным блюдам, когда появляется молодой картофель, редис и спаржа. Все они прекрасно сочетаются друг с другом и могут быть сопровождением к любым морепродуктам. Я оставляю выбор за вами, это могут быть осьминоги, креветки, кальмары … Continue reading «теплый салат из молодого картофеля с морепродуктами» →
Теплые салаты это совершенно отдельная кулинарная история, где соединяются не только различные ингредиенты, но и гарнир с горячим. То есть их можно подать как салат, а можно как полноценный обед или ужин. Мне больше всего они нравятся именно в качестве ужина. … Continue reading «теплый салат из груши, чернослива и грецких орехов» →
А помните как одно время был популярен крабовый салат? И ведь он был именно праздничным, а не повседневным. Честно говоря, я большой поклонник крабовых палочек, в моей морозилке всегда лежит дежурная упаковка. Здесь как со слоеным тестом — всегда пригодится … Continue reading «крабовый салат» →
Базовый рецепт салата цезарь состоит из листьев салата, крутонов, натертого сыра и соуса и можно в принципе ограничиться на этом — нежный, сочный салат бесподобен и в таком исполнении. В зависимости от cезона и настроения к классике можно добавить авокадо, … Continue reading «салат цезарь» →
А вы знали, что хурма идеальный ингредиент для всевозможных салатов? Да-да, из нее можно готовить не только сладкие блюда, ведь она прекрасно сочетается с чем угодно. В этом салате нежная мякоть хурмы и такие же нежные шарики моцареллы очень созвучны, … Continue reading «салат из хурмы и руколы с моцареллой» →
Существуют идеальные сочетания продуктов, которые даже не хочется менять, как например, картофель, яйца и рыба — это традиционно, гармонично и безусловно очень вкусно. Поэтому мы и не будем ничего менять, а просто добавим к ним что-то новое. И на повестке … Continue reading «скумбрия с соусом шампань» →
Мы всегда с нетерпением ждем лета, с его сезонными овощами и фруктами, когда каждый день хочется готовить что-то новое, легкое и вкусное. Свежие огурчики можно смело записать в фавориты лета, ни один летний салат не обойдется без них, также как … Continue reading «салат из огурцов и мангольда в пряном соусе» →
Греческий салат хориатики один из самых простых и самых популярных салатов — любовь к нему безгранична. Свежие овощи, нежная фета и вкусные оливки каламата придают ему тот самый средиземноморский вкус, который ассоциируется у нас с летом.Как и у любого традиционного … Continue reading «греческий салат хориатики» →