Простые и вкусные рецепты на каждый день
Салаты бывают разные — сложные и простые, калорийные и не очень, вкусные и легкие. В любом случае салат это полноправное блюдо на столе. А иногда главное и единственное. Давайте готовить вкусные и полезные салаты и получать от них удовольствие.
В салате как и в той же пасте, например, самое главное соус, именно он объединяет все ингредиенты во вкусный микс. Даже самые необычные сочетания продуктов соус раскроет так, что вы скажете — о, как же это вкусно! Этот салат именно … Continue reading «салат с креветками под клубничным соусом» →
Я влюблена в этот салат, да и вообще обожаю салаты больше всего. Хотя нет, еще соусы, закуски и… да и вообще всё )) Но, этот салат, что-то особенное, сочетание ингредиентов может показаться немного необычным, но в этом-то и весь смысл. … Continue reading «зеленый салат с сыром, изюмом и орехами» →
Когда заканчивается сезон спаржи я ловлю момент и гурманю впрок до следующего года. Хотя, это удовольствие можно и растянуть, приготовив маринованную спаржу. А пока очередной спаржевый салат, в котором собрались изысканные ингредиенты. Да-да, рекомендую разгуляться на прошутто, оливки каламата и … Continue reading «салат из спаржи с прошутто и помидорами» →
Секрет этого салата в том, что все ингредиенты прекрасно сочетаются по парам. Например, спаржа-тунец, спаржа-оливки, тунец-рукола, тунец-вяленые сливы, вяленые сливы-оливки, то есть каждая пара идеальна сама по себе. Представляете какой получается салат с такой стопроцентной совместимостью, ммм, он просто незабываемый. … Continue reading «салат из спаржи с тунцом и вялеными сливами» →
Один из моих самых любимых рецептов три-в-одном, а вернее салат трансформер, который можно подать в трех различных вариантах. Можно сделать просто салат из огурцов и на этом поставить точку, а можно пойти дальше и добавить в него курицу, преображая его … Continue reading «теплый салат с курицей и огурцами» →
Американский Waldorf я бы отнесла к категории праздничных салатов. Ну, согласитесь, он такой яркий, нарядный и вкусный, что может подвинуть другие салаты в том же новогоднем меню. Свежесть яблок и сельдерея, сладость винограда и насыщенный вкус грецких орехов делают его … Continue reading «салат вальдорф Waldorf» →
Этот классический для шведской кухни холодный салат с сельдью и свеклой традиционно подается на Рождество или Новый год. Можно было бы подумать, что он может посоревноваться с нашим любимым винегретом или селедкой под шубой, но он совершенно другой. Это ни … Continue reading «шведский салат Sillsallad с сельдью и свеклой» →
Салат наверное самое вариативное блюдо, ну согласитесь, сочетать ингредиенты и даже придумывать различные версии какого-нибудь популярного салата можно бесконечно. Здесь как говорится «на вкус и цвет» — легкие и сытные, холодные и теплые, праздничные и повседневные — выбор огромен. Но, … Continue reading «салат с семгой, дыней и гренками» →