Простые и вкусные рецепты на каждый день
Салаты бывают разные — сложные и простые, калорийные и не очень, вкусные и легкие. В любом случае салат это полноправное блюдо на столе. А иногда главное и единственное. Давайте готовить вкусные и полезные салаты и получать от них удовольствие.
Весной кроме свежей зелени на огородах ничего не растет, а это значит, что нужные нам витамины мы можем найти в экзотических фруктах, которые есть на полках магазинов круглый год. И на очереди ананас — сочный, сладкий, солнечный фрукт, который прекрасно … Continue reading «салат из ананаса с креветками» →
Этот простой салат я люблю настолько, что могу сделать большую тарелку и всю её сразу умять)) Прелесть в том, что в зависимости от ваших заморочек можно использовать любую рыбу, хоть консервированную, хоть запеченную, хоть слабосоленую. Для пикантности добавляем только каперсы, … Continue reading «салат из картофеля с тунцом» →
Способ приготовления свеклы в этом рецепте интересен тем, что вам не надо ее варить или запекать, а ведь на это обычно требуется час. Здесь время схлопывается до 10 минут и свекла успевает приготовится пока варится картошка вприкуску к салату.
Этот всем известный салат из капусты с морковью в свое время завезли в Америку голландцы и уже там усовершенствовали его соусом на основе сметаны или майонеза. В итоге получился cole slaw — до гениальности простой и очень вкусный салат. На … Continue reading «салат cole slaw коул слоу» →
Вкус любого блюда напрямую зависит от того из чего его приготовили, а если это касается овощей, то самые вкусные они в сезон. В этом рецепте сезонные баклажаны и помидоры необыкновенно хороши в сочетании с зеленью и чесноком, а в качестве … Continue reading «салат из жареных баклажанов с помидорами и сметаной» →
Есть такие сочетания продуктов, которые достаточно необычны, но настолько гармоничны и интересны вместе, что вызывают восторг и надолго запоминаются. Голубой сыр, сырокопченая нарезка, салат и крупные ягоды винограда звучат вместе очень изысканно, здесь каждая нотка важна и играет свою роль. … Continue reading «салат из винограда с голубым сыром» →
В этом салате ингредиенты сочетаются не только по вкусу, но и дополняют друг друга по своим полезным свойствам. Салат богат на витамины и микроэлементы и приготовить его можно в любое время года. При этом на вкус он настолько хорош, что … Continue reading «cалат из свеклы с черносливом и грецкими орехами» →
Свежая свекла достаточно грубая и жесткая даже если ее нарезать соломкой, поэтому в этом рецепте я использую один прием, который придает ей пластичности и при этом она останется хрустящей. Останется добавить маринад, тунца и хорошее оливковое масло.