Простые и вкусные рецепты на каждый день
В современном мире суп стал не самым главным элементом питания. Но, иногда, он бывает так кстати. Например, утренний горячий наваристый супчик в зимний день или холодная освежающая окрошка в летнюю жару. Хорошие сезонные рецепты хорошо иметь под рукой, ведь они могут пригодиться в любой день.
Тыква настоящая королева осени, причем кормить она нас будет весь год и мы совершенно не против, ведь из нее можно сделать столько интересных блюд, а уж тыквенный суп точно все будут готовить. Предлагаю попробовать нежное сочетание тыквы с сыром, в … Continue reading «суп-пюре из тыквы с сыром и сухариками» →
Легкий летний суп гаспачо из перетертых овощей пришел к нам из Средиземноморья и считается испанским. Обычно его делают и подают в летний сезон, поэтому он должен быть хорошо охлажден.
Как только вы добавите к этому простому чечевичному супу копченые нотки сервелата и пряный аромат сельдерея, то он сразу кардинально изменит свой вкус и станет пикантным. Готовится суп на воде, поэтому получается очень легким и прекрасно пойдет в любое время … Continue reading «чечевичный суп с сельдереем и сервелатом» →
Минестроне это итальянский суп, который готовится из сезонных овощей или проще говоря из того, что есть под рукой. Главное условие нарезать овощи мелко, чтобы они пропитались ароматом и вкусом друг друга и дать им настояться, тогда суп станет намного вкуснее.
У каждого есть свой рецепт охотничьего супа и самое главное в нем то, что все ингредиенты сначала обжариваются. В этом рецепте кроме обычных ингредиентов добавляются еще шпинат и вареное яйцо.
Бульон из скумбрии, с насыщенным вкусом ароматных трав и специй станет прекрасной основой для вкусной ухи. Молодой картофель, шпинат и чеснок — такой легкий суп, можно подать в летний жаркий день или взять на заметку тем, кто придерживается диетического питания.
Знаете как сделать вкусный крем-суп из самых простых ингредиентов? Правильно, сочетаем ароматы и вкусы, получаем восхитительный результат — кукуруза, батат и карри, которые соединит нежная сметана. Очень просто и невероятно вкусно!
Чтобы уха была наваристой, с насыщенным вкусом и ароматом, нужно использовать только свежую рыбу и обязательно варить её целиком, с головой и хвостом. И для такого супа нужно минимум овощей и специй, ведь он вкусен сам по себе.