суп гаспачо

гаспачо с запеченным перцем

Гаспачо все готовят по-разному — из разных овощей, добавляя или не добавляя оливковое масло, смешивая с готовыми овощными соками или водой и даже кладут хлеб. Главное, что суп должен быть холодным, ведь испанцы придумали его именно для жаркой погоды.

рецепты супов

холодный суп из лапши с щавелем

Летом очень актуальны холодные супы, потому что совершенно не хочется тяжелой пищи. Попробуйте холодный суп из стеклянной лапши с щавелем, на приготовление которого уходит всего пять минут.

суп

суп с яичной лапшой и семгой

Суп с яичной лапшой и семгой отлично подойдет не только тем, кто «выходит» с Поста или вегетарианского питания, но и для тех, кто любит простые и вкусные рецепты.