выпечка

веганский кулич с грецкими орехами

В отличие от классики этот кулич совсем другой, в нем нет сливочного масла, молока и яиц, он больше похож на кекс с плотной текстурой и ореховым вкусом. Но, если вам хочется чего-то нового, то этот рецепт точно для вас. Кроме … Continue reading «веганский кулич с грецкими орехами» →

выпечка

морковный кекс с миндалем и цукатами

Кексы с добавлением овощей имеют более влажную и мягкую текстуру и поэтому получаются очень нежными. Если добавить в такой кекс миндаль и цукаты, то он получится еще и особенным на вкус.

выпечка

миндально-кабачковый кекс

Если вы никогда не пробовали выпечку с кабачком, то обязательно это сделайте. Кабачок придает нежность и влажную текстуру, а нейтральный вкус не забивает другие ингредиенты, как например, в этом миндальном кексе.

пирожки

универсальное тесто для пирожков с картошкой

Пирожки с картошкой бывают жареные и запеченные и для каждого случая используется разное тесто. Но, если вам захочется одновременно приготовить их и в духовке и на сковороде, то попробуйте использовать универсальное тесто.

выпечка

глазурь на лимонном соке

Чтобы рождественские имбирные или медовые пряники были более праздничными мы их расписываем глазурью и существует несколько рецептов ее приготовления в домашних условиях, например, на лимонном соке.

выпечка

новогодние маффины с орехами

Даже самые простые маффины можно сделать праздничными зная несколько секретов. Сахарная пудра, брусника, мята и простой прием — и нарядный, яркий и вкусный десерт готов. Аккуратно срежьте ножом шапочки маффинов для устойчивости и красивой подачи, переверните шапочкой вниз и украсьте … Continue reading «новогодние маффины с орехами» →

выпечка

ленивые булочки с медом и грецкими орехами

Суть этого рецепта в том, что вам не надо формировать каждую булочку. Нужно просто сделать рулет из теста с начинкой из меда и грецких орехов и после готовности порционно его разломать.

выпечка

морковный торт с рябиной и вареной сгущенкой

Наверняка такой морковный торт вы еще не пробовали, ведь он совершенно не похож на классический вариант. Я делаю его с добавлением ягод рябины и вареной сгущенки в качестве крема и поэтому он получается очень интересным на вкус. Рябину можно сделать … Continue reading «морковный торт с рябиной и вареной сгущенкой» →