Простые и вкусные рецепты на каждый день
Новогоднее настроение начинает витать уже в декабре и именно в это время можно заняться поиском новогодних рецептов. Поверьте, чем ближе к Новому году, тем меньше времени будет на составление каких-то планов, поэтому ловите момент. Вообще, вырезание звездочек к Новому году … Continue reading «звездочки из слоеного теста с апельсиновым джемом» →
Если вы думали, что для приготовления вкусного печенья обязательно нужна мука, сахар и сливочное масло, то вы просто не знали, что их можно заменить на перемолотые орехи, финики и кокосовое масло. Простой рецепт и превосходный результат.
Если вы будете искать в Генуе пиццу, то вы ее конечно найдете, но с большей вероятностью вам встретится куча фокаччерий, ведь фокачча считается типичным для Лигурии блюдом и по своей популярности не уступает песто. Видов ее существует много, но понятное … Continue reading «фокачча alla Genovese» →
Аромат выпечки с яблоками и корицей создает уютную и теплую атмосферу и способен поднять настроение даже в самый хмурый день. Простые продукты, минимум приготовления и потрясающий результат. Этот рецепт можно взять за основу и по желанию поменять яблоко на банан, … Continue reading «маффины с яблоком, корицей и грецкими орехами» →
Знакомство с эльзаским тартом фламбе было для меня настоящим открытием, по сути он чем-то похож на пиццу, но… совсем не похож. Он другой и он прекрасен. Вместо привычного для пиццы томатного соуса здесь используется сметана или крем фреш. Tarte flambée … Continue reading «тарт фламбе» →
Слоеное тесто настоящая палочка выручалочка, ведь выпечку из него делать очень просто и под силу даже начинающему кулинару. Сочная вишня отлично сочетается с орехами и корицей, и такой рулет особенно вкусен в холодном виде.
Вариантов приготовления итальянского печенья очень много и классические кантуччи обычно сладкие, но это вовсе не обязательно. Попробуйте воздушные и хрустящие кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами, которые придают этому печенью пикантность. На самом деле с этим печеньем можно экспериментировать … Continue reading «кантуччи с голубым сыром и грецкими орехами» →
Краффины это своеобразная дрожжевая выпечка, закрученная спиралью, которая запекается порционно в форме для маффинов или куличей. Такая выпечка может быть как с начинкой, так и без нее и обычно она сладкая. Но, можно сделать и несладкий вариант, который будет не … Continue reading «краффин с томатами и беконом» →