Простые и вкусные рецепты на каждый день
Закуски подаются на стол перед основными блюдами, но мы зачастую их и используем как основное блюдо. Особенно это актуально на ужин, чтобы не перегружать себя калориями на ночь. Закуски важная часть любого праздника, ведь под фужер легкого вина они подходят просто идеально.
Она восхитительна. Она наверное самое лучшее, что можно было придумать из баклажанов. На мой взгляд готовить её надо ближе к осени, когда начинается овощное изобилие и уже приветствуются сложные блюда, в которых хочется разгадывать каждый ингредиент и наслаждаться их гармонией. … Continue reading «капоната из баклажанов» →
Из арбуза можно приготовить оригинальную закуску, которая будет готова уже на следующий день. Очень простой рецепт и минимум времени для приготовления, а арбуз для этого подойдет любой, даже несладкий.
Это блюдо идеально для отпуска на море, в маленькой уютной квартирке где-нибудь в Италии, с такой же маленькой аутентичной кухней, на которой можно творить простые, но умопомрачительные шедевры. С утра вы идете на рынок, покупаете пакет свежих креветок, которых только-только … Continue reading «креветки с фенхелем и черри на сковороде» →
Я готова есть баклажаны хоть каждый день, особенно когда они только сорваны с ветки, молоденькие и такие вкусные. Тонкие нежные ломтики с карамелизированным красным луком — вы уже представили? Тогда бегом за синенькими и не забудьте прихватить бутылочку хорошего вина … Continue reading «жареные баклажаны со сладким луком» →
У соуса 1000 островов существует несколько версий происхождения и какой бы ни была эта версия, неизменным остается то, что это один из самых популярных и вкусных соусов родом с северо-американского континента. Обычно его подают в ресторанах быстрого питания к гамбургерам … Continue reading «креветки с соусом 1000 островов» →
Соус релиш делается из различных свежих или маринованных мелко нарезанных овощей или фруктов. Существуют разные варианты его приготовления, как например, американская версия Pickle Relish с огурцами и горчицей. Этот соус идеально подходит к бургерам, сэндвичам, хот-догами или сосискам, а также … Continue reading «соус релиш из маринованных огурцов» →
Если вы хотите приготовить хрустящую маринованную капусту, то попробуйте этот простой и быстрый рецепт. Понадобится всего лишь пять минут приготовления и один день ожидания, чтобы достать запотевшую баночку.
Этот салат мне нравится делать после новогодних праздников, когда заканчиваются праздничные застолья, но не заканчивается ощущение праздника )) Это идеальное решение для такого случая, он яркий и праздничный и при этом простой и понятный. Обязательно добавляю сыр, иногда один сорт, … Continue reading «свекольный салат с сыром для закусок» →