чизкейк

веганcкий чизкейк на кокосовом молоке

Вместо крем чиза кокосовое молоко, финики против сахара и много-много орехов — вот что спрятано в этом веганском чизкейке без выпечки. Эта версия настолько интересна, что я настоятельно рекомендую познакомиться с ней поближе. Особое внимание хочу обратить на основу чизкейка, … Continue reading «веганcкий чизкейк на кокосовом молоке»

пак чой

бок чой с острым соусом

Бок чой (или пак чой) можно отнести к продуктам азиатской кухни, ведь именно в азиатских блюдах эта листовая капуста встречается чаще всего. У неё узнаваемая форма, с нежными черешками и зелеными листьями, в ней минимум калорий и максимум полезных нутриентов, … Continue reading «бок чой с острым соусом»

батат запеченный

батат запеченный в духовке дольками

Для меня батат это нечто среднее между картофелем и тыквой, а так как я люблю и то и другое, то соответственно батат люблю вдвойне )) Яркий насыщенный цвет и вкус делают его идеальным для подачи в сольном исполнении и мне … Continue reading «батат запеченный в духовке дольками»

роллы ленивые

ленивые роллы с семгой и огурцом

Когда мы говорим об азиатской кухне, то в первую очередь вспоминаем суши, которые давно покорили весь мир. Существует огромное количество их разновидностей и у каждой из них есть свое название. Они отличаются по составу ингредиентов, а также по способу формовки … Continue reading «ленивые роллы с семгой и огурцом»

креп сюзетт

блинчики креп сюзетт

Кто бы мог подумать, что апельсиновый соус, может преобразить обычные блины до умопомрачительных кулинарных высот. А ведь может, еще как может! Именно такое преображение получается в дивном французском десерте креп сюзетт — простом и изысканным одновременно.Как бы то ни было, … Continue reading «блинчики креп сюзетт»

панкейки

шоколадные панкейки с карамелизированными бананами

Шоколадный панкейки и карамелизированные бананы поставщики счастья в чистом виде, именно поэтому их можно приготовить в какой-то особенный день, например на 8 марта, в День рождения или к Масленице. Причем обязательно на завтрак, чтобы они с самого утра наполнили его … Continue reading «шоколадные панкейки с карамелизированными бананами»

блины шпинатные

шпинатные блины

Есть здесь любители блинчиков? Думаю, можно не спрашивать, ведь этих вкусных круглых товарищей любят все и особенно мы уносимся по блинам в Масленицу. У каждой хозяйки есть свой любимый блинный рецепт и я в этом не исключение, обожаю блины на … Continue reading «шпинатные блины»

скрэмбл

скрэмбл scrambled eggs

Как здорово, что из яиц можно приготовить огромное количество разнообразных завтраков и в каждой кухне обязательно будет какой-то свой, особенный рецепт яичного завтрака. Например, французские яйца кокот или мексиканский уэвос ранчерос. Скрэмбл относят к американской кухне, отсюда собственно и название, … Continue reading «скрэмбл scrambled eggs»