десерт

десерт из лаваша с бананом и шоколадом

Этот восхитительный десерт готовится легко и просто и из самых простых и доступных продуктов. Нежный запеченный банан, немного шоколада, изюма и хрустящий лаваш и вы навсегда забудете о жирных тортах и пирожных.

закуски

сырно-селедочная паста для закусок

Настолько простой рецепт, что проще наверное еще не было )) Сырно-селедочная паста и в ней всего два ингредиента — собственно сыр и селедка. Сразу скажу, не надо сюда пихать морковку, яблоки, лук с чесноком или сливочное масло. И без них … Continue reading «сырно-селедочная паста для закусок»

тапенада

тапенада — прованская закуска из оливок

Тапенада блюдо из Прованса, одного из самых живописных регионов на юго-востоке Франции, где много старинных игрушечных деревушек и потрясающие морские и лавандовые пейзажи. Свое название она получила от слова «тапен», что означает каперсы — это второй основной ингредиент после оливок. … Continue reading «тапенада — прованская закуска из оливок»

хлебцы

ржаные хлебцы с семечками и отрубями

Хлебцы собственного приготовления отличная замена всевозможным магазинным хлебцам и даже обычному хлебу, от которого достаточно непросто отказаться. Используя различные семена, можно играть со вкусами и создавать свои собственные рецепты, добавляя ароматную зелень, приправы или специи.

лазанья

блинная лазанья с шампиньонами и соусом бешамель

Блинная лазанья моя бесконечная любовь — нежная, необычная и гурмански привлекательная. Бешамель, жареные грибы и ажурные блинчики соединяются здесь в самый настоящий многослойный кулинарный шедевр. Традиционно я готовлю её в Масленицу, причем в самом конце, когда уже все наелись просто … Continue reading «блинная лазанья с шампиньонами и соусом бешамель»

коктейль

коктейль Dry Martini

Крепкий классический коктейль состоящий из джина и вермута сделать в домашних условиях достаточно просто, главное соблюдать правила и пропорции, которые были взяты из списка коктейлей международной ассоциации барменов IBA.

овсяные батончики

овсяные батончики с бананом и сухофруктами

Овсяные батончики делать проще простого, а состав можно подбирать под себя. Овсянка, банан, сухофрукты — звучит вроде простенько, но получается классно. Обязательно попробуйте приготовить себе такую вкусняшку, у меня лично это одни из самых любимых сладостей. Маленький секрет — для … Continue reading «овсяные батончики с бананом и сухофруктами»

дайкири

коктейль дайкири Daiquiri

Daiquiri for Valentine’s day Никаких специальных украшений и манипуляций, замудренных ликеров и слоев — дайкири самодостаточен в своих трех ингредиентах. Дайкири… какое красивое слово, правда? И такой же прекрасный и яркий вкус рома с лаймом и сахарным сиропом. И вам … Continue reading «коктейль дайкири Daiquiri»