коктейль

сангрия с яблоком и апельсином

Сангрия из тех напитков, которые подойдут для любого случая, а особенно, для вечеринки или праздника, на который приглашено много гостей. Этот легкий напиток из вина, воды и фруктов можно сделать заранее и в любом количестве.

салаты

оливье с морепродуктами

Оливье самый популярный салат на праздничном столе и ни одно значимое событие не обходится без него. Что уж говорить про Новый год, в этот день он самый главный среди всех остальных салатов. Наверное не существует двух одинаковых оливье, у каждой … Continue reading «оливье с морепродуктами»

баклажаны маринованные

маринованные баклажаны

Когда начинается сезон заготовок и цены на овощи приятно падают я обязательно делаю большую банку маринованных баклажанов. Маринованные люблю больше всего, да и в принципе люблю все маринованное, уксус вообще мой лучший друг и любимая заправка. Что касается баклажанов, то … Continue reading «маринованные баклажаны»

закуски

сырные хлебцы с творожным кремом и форелью

Странно представить, что ПП вдруг вам понравится так, что вам непременно захочется погрузиться в эту тему. Но, на самом деле ничего сверхъестественного в этом нет. Правильный подход и немного креатива трансформируют простые и полезные продукты в шикарную аппетитную закуску. Хлебцы … Continue reading «сырные хлебцы с творожным кремом и форелью»

десерт

имбирь в сахаре

Сваренные в сахарном сиропе плоды называют цукатами и обычно для этого используют фрукты, ягоды и иногда даже овощи. Такое лакомство часто добавляют к выпечке, либо в качестве украшения в десертах. А вот засахаренный имбирь подойдет не только для этих целей … Continue reading «имбирь в сахаре»

выпечка

ленивые булочки с медом и грецкими орехами

Суть этого рецепта в том, что вам не надо формировать каждую булочку. Нужно просто сделать рулет из теста с начинкой из меда и грецких орехов и после готовности порционно его разломать.

суп

крем суп из цветной капусты с хлебной крошкой

Этот крем-суп получается очень интересным по текстуре благодаря хлебной крошке, причем можно использовать любой хлеб, тот который вы любите больше всего. Мне, например, нравится делать сухарики из краффина с томатами и беконом, они насыщают суп своими вкусами и ароматами. А … Continue reading «крем суп из цветной капусты с хлебной крошкой»

лазанья

лазанья с семгой и моцареллой

Лазанья из семги с моцареллой получается особенно нежной и изысканной и такое блюдо украсит не только особенный ужин, но и любой праздничный стол. Быстро, просто и очень вкусно.