десерт

сорбет из черной смородины с мятным ликером

Сорбет это холодный десерт из фруктово-ягодного сока или пюре с добавлением сахарного сиропа и такое лакомство понравится всем. Ягоды можно брать любые, на свой вкус, а еще можно добавить ликер, чтобы насладиться не только вкусом натуральных ягод или фруктов, но … Continue reading «сорбет из черной смородины с мятным ликером»

курица рецепты

тортеллини с грибами

Тортеллини отличаются от пельменей тем, что начинка может быть какой угодно. Рыба, мясо, морепродукты, грибы, сыр или овощи — вы можете выбрать на свой вкус. Попробуйте тортеллини с грибам и зеленым луком.

салаты

панцанелла с луком и ржаным хлебом

Если вы, как и я, любитель простых салатов, в которые можно помакать хлебом, то обязательно приготовьте панцанеллу. Прелесть этого тосканского салата не только в том, что хлеб сразу добавляется в блюдо, но и в его ингредиентах. Когда свежий базилик смешивается … Continue reading «панцанелла с луком и ржаным хлебом»

пиццетта

пиццетта

Чем отличается пицца от пиццетты? Да, собственно, ничем кроме размера. Пиццетта это миниатюрный вариант пиццы и он удобен тем, что можно до бесконечности экспериментировать с начинкой и развлекать себя этим занятием хоть каждый день. К тому же это супер тема … Continue reading «пиццетта»

коктейль

сангрия с вишневым соком

Вишня, также как и другие ягоды, отлично подходит для приготовления всевозможных напитков. Попробуйте приготовить вишневую сангрию, которая подойдет для любой вечеринки и в любое время года.

выпечка

итальянские сушки таралли

Рецептов приготовления итальянских сушек таралли существует много. Они могут большими и маленькими, сладкими и солеными, с добавлением специй или вина, а форма может быть как круглой, так и в виде петелек. 

мясо рецепты

курица обжаренная с ананасами по-азиатски

Обожаю блюда в азиатском стиле за то что готовятся они очень быстро и при этом имеют характерный насыщенный вкус и аромат. Так сложилось, что такую же любовь я испытываю к куриной грудке и у меня очень много интересных рецептов с … Continue reading «курица обжаренная с ананасами по-азиатски»

салат из свеклы

свекольный салат с сыром для закусок

Этот салат мне нравится делать после новогодних праздников, когда заканчиваются праздничные застолья, но не заканчивается ощущение праздника )) Это идеальное решение для такого случая, он яркий и праздничный и при этом простой и понятный. Обязательно добавляю сыр, иногда один сорт, … Continue reading «свекольный салат с сыром для закусок»