стики тоффи пудинг

cтики тоффи пудинг

Sticky Toffee Pudding один из самых любимых и узнаваемых британских десертов, по сути это даже не пудинг, а мягкий влажный кекс с насыщенным и глубоким вкусом. Его подают теплым, с горячим соусом Toffee и холодным Clotted cream или ванильным мороженым.Этот … Continue reading «cтики тоффи пудинг»

салат цезарь

салат цезарь с уткой и легким соусом

Салат цезарь обожает различные интерпретации, благодаря которым можно отойти от классики и добавить к основе что-то свое. Курица в цезаре достаточно популярный вариант, но я предлагаю вам заменить её на утку, а если точнее, на постную грудку без кожи. У … Continue reading «салат цезарь с уткой и легким соусом»

глинтвейн

белый глинтвейн — 2 рецепта

Наверное вы уже знаете, что глинтвейн делают не только из красного, но и из белого вина. Для него подходят не только сухие вина, но и полусладкие, так как при нагревании сухие достаточно сильно кислят, поэтому всегда делайте поправку на желаемую … Continue reading «белый глинтвейн — 2 рецепта»

финики фаршированные

финики с голубым сыром и грецкими орехами

Вот мне даже трудно описать словами насколько это божественно вкусно)) Мягкий королевский финик с карамельно-медовым вкусом, пикантный и выразительный голубой сыр и сверху заключительный ореховый штрих. Просто фантастическая закуска к любому празднику, а уж к Новому году так особенно. Достаточно … Continue reading «финики с голубым сыром и грецкими орехами»

цукаты апельсиновые

апельсиновые цукаты

Для меня эти цукаты волшебные и знаете почему? Потому что любую выпечку они делают волшебной, насыщая её своим ярким ароматом и вкусом. Любовь к апельсиновым цукатам у меня давняя, собственно поэтому они у меня под рукой в любое время года. … Continue reading «апельсиновые цукаты»

апельсиновый кекс

апельсиновый кекс с изюмом и орехами

Апельсиновый кекс по сути очень простой, но чтобы создать праздничное настроение совсем не обязательно готовить что-то грандиозное. Сухофрукты, орехи, апельсины — самые популярные ингредиенты новогодних сладостей и в этом кексе у них главная роль. Он получается ароматным, с богатой гаммой … Continue reading «апельсиновый кекс с изюмом и орехами»

картофель в духовке

нежный картофель с хрустящей корочкой в духовке

Если говорить об овощных гарнирах, то классика это, конечно же, картофель — запеченный, жареный, вареный и даже как самостоятельное блюдо, уверенна, вы также как и я знаете сто тысяч рецептов его приготовления. Да-да, я тоже люблю другие овощи, но в … Continue reading «нежный картофель с хрустящей корочкой в духовке»

салат с уткой

салат с уткой под апельсиновым соусом

Запеченная утка, свежая зелень, фрукты, апельсиновым джем — кажется, что вся эта компания собралась здесь совершенно случайно )) Но, в этом и прелесть этого салата, каждый вкус особенный и все вместе они производят неизгладимое кулинарное впечатление.А еще мне нравится, что … Continue reading «салат с уткой под апельсиновым соусом»