салат

салат из картофеля с беконом и рукколой

Молодой картофель, сочная редиска, маленькие свежие огурчики и обилие разнообразной зелени — весной или летом сложно пройти мимо таких ярких красок и не придумать себе из них интересный салат. Фишка салата отварной картофель в совсем еще молодом мундире, а также … Continue reading «салат из картофеля с беконом и рукколой»

голубцы

голубцы с тунцом и яйцом

Кто сказал, что голубцы могут быть только с фаршем и рисом? Я считаю, что они могут быть с чем угодно и можно придумывать разные сочетания ингредиентов, заворачивая их в капустный лист. В этом рецепте у меня начинка из тунца, яйца … Continue reading «голубцы с тунцом и яйцом»

салат

салат из ананаса с креветками

Весной кроме свежей зелени на огородах ничего не растет, а это значит, что нужные нам витамины мы можем найти в экзотических фруктах, которые есть на полках магазинов круглый год. И на очереди ананас — сочный, сладкий, солнечный фрукт, который прекрасно … Continue reading «салат из ананаса с креветками»

кекс

лимонный кекс

Весной погода переменчива и наш уставший после зимы организм становится очень чувствителен к таким перепадам. И это не удивительно, ведь именно весной нам больше всего не хватает витаминов и хочется, чтобы поскорее стало солнечно и тепло. Вот тут, как никогда … Continue reading «лимонный кекс»

закуска

тар-тар из сельди с маринованным красным луком

Вариантов приготовления тар-тара из сельди просто не счесть, ведь это действительно очень вкусная закуска и делается элементарно. Попробуйте приготовить тар-тар с маринованным красным луком и зернистой горчицей — здесь всего три ингредиента, которые прекрасно сочетаются друг с другом. При желании … Continue reading «тар-тар из сельди с маринованным красным луком»

суп

чаудер с мидиями в хлебе

Чаудер пришел к нам из американской кухни и существует много его разновидностей, а вот суть одна — он густой, сытный и практически балансирует на грани между супом и соусом. Подача в хлебе только подтверждает это, ведь здесь хлеб пропитывается густым … Continue reading «чаудер с мидиями в хлебе»

пирог

весенний пирог с зеленым луком и яйцом

Помню раньше у многих на подоконниках стоял лук в стаканах с водой, «на перо», и на самом деле это классная тема — у тебя всегда под рукой свежая зелень, причем с минимальными затратами и телодвижениями, да и к тому же … Continue reading «весенний пирог с зеленым луком и яйцом»

магкейк

магкейк с овсяными хлопьями

Магкейк одно их тех гениальных блюд, про которое можно сказать, что это вкусно, просто, полезно и главное быстро. Для меня гениальность еще и в том, что обычная овсянка здесь обыграна настолько тонко, что даже те, кто ее не жалует, совершенно … Continue reading «магкейк с овсяными хлопьями»