Простые и вкусные рецепты на каждый день
Предновогодние хлопоты всегда доставляют удовольствие. Мы думаем, что подарить своим любимым и близким, придумываем где и как провести праздник и, конечно же, планируем чем будем радовать себя и своих гостей за праздничным столом.
Но бывает, что не у всех есть время на планирование и некоторым приходится покупать для застолья готовые блюда в супермаркетах. Поэтому для тех, кто занят или просто для вдохновения, здесь собраны простые рецепты для новогоднего праздника.
Такая оригинальная подача маленьких булочек из теста для пиццы с сыром внутри прекрасно подойдет как для новогоднего стола, так и для фуршетов или вечеринок, к тому же добавки к булочкам можно менять на свой вкус.
Паштет из куриной печени достаточно популярное блюдо и у каждого есть свой оригинальный рецепт. Предлагаю попробовать праздничный, новогодний вариант паштета с апельсиновым желе, который очень интересен на вкус.
Белый цвет и металл — главные цвета предстоящего года Металлической Белой Крысы, поэтому белоснежная скатерть и посуда, а также начищенные до блеска столовые приборы и серебристые свечи, будут самым лучшим выбором при сервировке стола.
Изысканное и в то же время очень простое блюдо, в котором красная рыба интересно и свежо сочетается с яблоком и каперсами. Такая закуска отлично подойдет к белому вину и украсит праздничный стол.
Фишка этой фокаччи в том, что ее можно приготовить с разными вариантам начинки, визуально разделив тесто на противне пополам. Помидоры и каперсы на одной части и оливки на другой — два средиземноморских вкуса в одной выпечке.
Для того, чтобы создать новогоднее настроение совсем не обязательно придумывать что-то сложное. Апельсиновый джем, звездочки и веточка розмарина сделают это ни чуть не хуже, чем другие атрибуты и украшения этого праздника.
Рецепт приготовления был позаимствован из итальянской Лигурии, где маринованные анчоусы считаются одним из классических блюд. Вместо анчоусов я использую привычную для нас мойву, из которой также получается прекрасная закуска.
Чтобы рождественские имбирные или медовые пряники были более праздничными мы их расписываем глазурью и существует несколько рецептов ее приготовления в домашних условиях, например, на лимонном соке.
