рулетики из баклажанов

новогодние рулетики из жареных баклажанов

Помню раньше это была одна из самых популярных закусок на новогоднем столе, по крайней мере у нас она всегда присутствовала вместе с оливье и другими популярными новогодними блюдами. А потом стали появляться новые рецепты, хотелось пробовать и подавать что-то новое … Continue reading “новогодние рулетики из жареных баклажанов”

пирог с шоколадом

рождественский венок из дрожжевого теста с шоколадом

Новогодняя выпечка это всегда про что-то особенное, мы с повышенным вниманием подходим к выбору, вспоминаем любимые проверенные рецепты и бывает даже репетируем то, что подадим к праздничному столу )) А еще новогодняя выпечка это про ароматы, Новый год это вообще … Continue reading “рождественский венок из дрожжевого теста с шоколадом”

пастуший пирог

пастуший пирог с тыквой

В этом рецепте я накрываю мясную основу не традиционным для этого блюда картофельным пюре, а тыквенным и это замена просто нереально хороша. Но, это не все, вместо моркови и зеленого горшка добавляю к фаршу жареные грибы и со всеми этими … Continue reading “пастуший пирог с тыквой”

свинина запеченная

свинина запеченная с виноградом

Свинина просто обожает запекаться и благосклонно относится к разному времени термообработки. В топе моих любимых праздничных блюд три рецепта запеченной свинины и в каждом время приготовления разное. Новогодняя запеченная свинина с апельсинами томится около 3,5 часов, свинине запеченной с грушей … Continue reading “свинина запеченная с виноградом”

десерт новогодний

быстрый новогодний десерт с белым шоколадом

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать – от этого просто невозможно оторваться. Кукурузные хрустящие шарики, маршмэллоу и белый шоколад соединяются в этом десерте в какой-то невозможно потрясающий союз. Он получается очень праздничным и я бы даже сказала снежно-новогодним … Continue reading “быстрый новогодний десерт с белым шоколадом”

sillsallad

шведский салат Sillsallad с сельдью и свеклой

Этот классический для шведской кухни холодный салат с сельдью и свеклой традиционно подается на Рождество или Новый год. Можно было бы подумать, что он может посоревноваться с нашим любимым винегретом или селедкой под шубой, но он совершенно другой. Это ни … Continue reading “шведский салат Sillsallad с сельдью и свеклой”

апельсиновые дольки

апельсиновые дольки

Новогоднее угощение, милый подарок или оригинальный съедобный декор – эти апельсиновые дольки могут быть и тем и другим. Главное сделать их заранее, чтобы они дошли до той кондиции которая вам будет нужна. Если нравятся мягкие дольки, то просто заверните их … Continue reading “апельсиновые дольки”

салат с крабом

крабовый салат

А помните как одно время был популярен крабовый салат? И ведь он был именно праздничным, а не повседневным. Честно говоря, я большой поклонник крабовых палочек, в моей морозилке всегда лежит дежурная упаковка. Здесь как со слоеным тестом – всегда пригодится … Continue reading “крабовый салат”