крылышки

куриные крылышки в томатном соусе

Куриные крылышки можно приготовить по разному и в этом рецепте они сначала запекаются в духовке до золотистой корочки. По готовности добавляется томатное пюре, за счет этого крылышки остаются хрустящими. И это тот самый случай, когда про такой простой рецепт можно … Continue reading “куриные крылышки в томатном соусе”

выпечка

яблоко в слоеном тесте с начинкой из грецких орехов

Хрустящая корочка слоеного теста и нежное яблоко с ореховой начинкой внутри – фантастически нежная и вкусная альтернатива привычным нам шарлоток, яблочных пирогов и запеченных яблок. В этом рецепте соединилось все вместе и кроме прочего интересна еще и порционная подача, причем … Continue reading “яблоко в слоеном тесте с начинкой из грецких орехов”

курица

курица с грушами в азиатском стиле

Маринад, зелень, мед, лимон и груши – все это делает любое блюдо очень вкусным, но даже с такими ингредиентами куриная грудка может быть достаточно сухой и жесткой. Если же знать один секрет, который используется в этом рецепте, куриное мясо невозможно … Continue reading “курица с грушами в азиатском стиле”

равиоли

равиоли с грушами и сыром

Если вы не успели насладиться летним вкусом вареников с ягодами, то можно попробовать осенний вариант, с грушами. Немного сыра, меда и характерная текстура груши понравятся даже самым взыскательным гурманам. Ну, а чтобы разнообразить подачу, можно приготовить равиоли. На самом деле … Continue reading “равиоли с грушами и сыром”

хассельбак

цукини хассельбак

Цукини близкий родственник кабачка и также, как и кабачок это безусловно диетический продукт, калорий в нем мало, а вот мякоть считается более нежной. У цукини достаточно нейтральный вкус, поэтому он может сочетаться с чем угодно. Кроме того для его приготовления … Continue reading “цукини хассельбак”

закуски

жареные баклажаны с красным луком и помидорами

Баклажаны, помидоры и лук – идеальное трио и в сезон самое время наслаждаться вкусом этих овощей. Легкая быстрая обжарка, немного бальзамического соуса и вот оно, начало осени в нашей тарелке, вкууусной тарелке. Кстати, вместо бальзамического соуса можно использовать винный или … Continue reading “жареные баклажаны с красным луком и помидорами”

панкейки

панкейки с яблоком и апельсиновой цедрой

Панкейки с яблоком и ароматом апельсина просто необыкновенно хороши, они пышные, нежные и мягкие, и делаются элементарно. Рекомендую к ним просто мед и орехи, без всяких этажей ягод и прочих премудростей, вкус у них восхитителен сам по себе. Можете напечь … Continue reading “панкейки с яблоком и апельсиновой цедрой”

голубцы

голубцы в свекольных листьях – овощные и мясные

Традиционно мы готовим голубцы из листьев белокочанной капусты, но если хочется разнообразия, то можно использовать для этого свекольные, салатные или виноградные листья, а также листья мангольда и щавеля, пекинскую или савойскую капусту. Их листья гораздо нежнее и в них можно … Continue reading “голубцы в свекольных листьях – овощные и мясные”