Простые и вкусные рецепты на каждый день
Легкие летние ужины моя отдельная персональная любовь, они зачастую ассоциируются с отпуском, морем и непременно чем-то простым и в то же время особенным. Ну, а там где море, там и рыба с морепродуктами, поэтому летом к ним повышенное внимание и … Continue reading «стейк палтуса на гриле с овощами» →
Молоденькие пупырчатые огурчики и баклажаны на гриле, ох как же их хочется в начале лета, когда только начинается сезон свежих овощей. Они идеально дополняют друг друга и их можно подать и как закуску, и как салат, и как гарнир. Естественно, … Continue reading «баклажаны гриль с огурцами» →
Корейские овощные блинчики ячечон Yachajeon(야채전) для меня такое же кулинарное открытие как и итальянская скарпачча. Летом эти два блюда становятся в топ моих любимок, вернее в кабачковый топ )) Оладьи, икра, омлеты, котлеты и даже кекс с кабачком, конечно же, … Continue reading «овощные корейские блинчики yachaejeon с нутовой мукой» →
Когда сезон черешни только начинается, то всегда жалко отправлять её в выпечку или десерты, сначала хочется вдоволь насладиться просто ягодами на год вперед. Но, от клафути тоже невозможно отказаться, ведь это, пожалуй, самый черешневый десерт )) В этом случае я … Continue reading «клафути на йогурте» →
Наверняка вы знакомы с клафути, этот нежный летний пирог с черешней на всех производит такое неизгладимое впечатление, что его просто невозможно забыть. Флоньярд практически то же самое, НО есть один нюанс, который делает их разными. Клафути это только про черешню-вишню, … Continue reading «флоньярд с клубникой» →
Когда клубника надоест вам в десертах, выпечке и молочных коктейлях смело отправляйте её в салат, она прекрасно впишется в эту тему. Причем она может быть второстепенным ингредиентом, а может и основным, как например, в этом салате. В этом случае мы … Continue reading «салат из клубники с сыром» →
Основа для окрошки отличная идея для салата и когда вы делаете окрошную нарезку половину можно сразу переквалифицировать в салат. К базе можно добавить стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту, помидоры, да и вообще всё, что вздумается. Ингредиенты в этом случае можно … Continue reading «салат «окрошка»» →
Как вы относитесь к красивым завтракам? А к творогу? )) Я тоже все это очень люблю и поэтому делаю себе на завтрак мусс из творога на манер десерта. Творог, ряженка, желатин — это основа, а дальше просто море вариантов под … Continue reading «творожный мусс с протеином» →