салаты

оливье с кальмарами

Наверное многие согласятся, что оливье самый популярный салат на праздничном столе уже много-много лет и ни одно значимое событие не обходятся без него. Этот салат можно разнообразить, если менять ингредиенты на свой вкус, например заменив мясо на кальмаров.

салаты

салат из пекинской капусты с семгой и апельсином

Салат из пекинской капусты с огурцом и слабосоленой семгой очень легкий и нежный и его гармонично дополняет свежий апельсин и горчично-апельсиновый соус. Этот салат отлично подойдет для праздничного стола.

салаты

итальянское рагу из баклажанов caponata

Капоната сицилийское блюдо из баклажанов и других овощей, которое можно подать как горячее блюдо, так и в холодном виде. Это очень простая и очень близкая нам овощная закуска, которую мы так любим готовить в осенний сезон.

салаты

салат из свежих овощей с креветками

Салаты из свежих овощей, пожалуй, самые популярные и их можно разнообразить на любой вкус. Креветки с имбирно-медовым соусом, например, добавят ему азиатскую нотку и такой салат хорошо подойдет для праздничного меню.

салаты

винегрет с маринованными опятами и горчицей

Винегрет один из самых популярных и любимых салатов и у каждого есть свой собственный любимый рецепт. Я предлагаю попробовать и мой, с маринованными опятами и зерновой горчицей. Поверьте, это очень вкусно!

салаты

салат из свежей кукурузы с овощами

Вареная молодая кукуруза нарезанная кружочками, один из самых оригинальных способов её подачи. Это красиво, удобно и мобильно, и в таком виде она украсит даже самый простой салат.

салаты

закуска из оранжевых помидоров

Закуску из маленьких помидоров можно сделать заранее и несколько дней хранить в холодильнике. Ароматное масло, лук и лимон придадут помидорам особый вкус и пикантность.

салаты

салат из креветок, кабачка и яблок с лимонно-медовым соусом

Закуска из королевских креветок в лимонно-медовом соусе, с салатом из молодого кабачка и маленьких ранеток, отличный вариант для ужина или для тех, кто любит легкую еду.